アボカドの木を種から育てている。今は3鉢を育成中だ。
種は近所のスーパーで買ったアボカドの実から取り出したものだ。いくつか試したところ、98円のアボカドは芽が出なかったが、198円のものは芽が出た。
育て方は、初めは水耕栽培を行う。種を洗って爪楊枝を刺し、水を張ったグラスに引っ掛ける。種が1/3程度水に浸かるようにする。我が家では100均のグラスを使っている。出窓の日が入る場所に置いておく。そのうち種が割れて芽が伸びてくる。
ある程度育ってグラスが狭くなってきたら、鉢に植え替える。鉢は日当たりがいい場所に置く。水やりは3日に1度、100ml程度。根腐れしないよう土の表面が乾いたら水をやる。枯れてきた葉は枝から取る。元気がないときはホームセンターで買った錠剤の肥料を与える。
ご参考：【果樹栽培】【アボカドの育て方】|種から発芽させてアボカドを栽培しよう！
実を付けるのは難易度が高そうだ。
アボカド育成は私が始めたものの、第一号を鉢に植え替えた後に枯らしてしまった。おそらく水のやりすぎだったと思う。その後は夫が育て始めた。順調に大きくなっている。
